スタッフ日記

11月1日 日曜日

2020年11月04日スタッフ日記

11月1日 日曜日のおやつです(*^-^*)

この日は、ドーナツ💛

オー〇ドファッションの真ん中にクリームをトッピングして✨

彩にサクランボもトッピング❣

なんてキュート(⋈◍>◡<◍)。✧♡

一見ボリューミーなスイーツも、利用者様には大好評(^^♪

 

10月4日(日) 秋の味覚

2020年10月04日スタッフ日記

皆さんは、秋の味覚と聞いたら何を思い浮かべますか?

栗、柿、ブドウ。。。

いろいろあるとは思いますが

『サツマイモだら~』という方多いはずっ❕

蒸かし芋、焼き芋、大学芋、芋切干などなど

いろんなおやつに変身してくれる、みんなが大好きサツマイモ❣

うららでは、今日

そのサツマイモが【おにまん】に❣

ほくほくのサツマイモがたっぷり入ったおにまん(*^^*)

あっという間にみんな完食(*^-^*)

おいしいおやつに今日もうららは、笑顔いっぱいでした(^^♪

9月27日(日) 秋深し。。。食欲の秋ですね (*^^*)

2020年10月04日スタッフ日記

厳しかった残暑も和らぎ、過ごしやすい季節となりました。

となれば【天高く馬肥ゆる秋】と古から言われるように

うららでもみんな揃って【食欲の秋】❕なのです(*^^*)

この日のおやつは『あんまん』

利用者様たち、みんな揃って完食され

口々に「夕食食べれるかなぁ(苦笑)」

それを聞いた職員は「そうだねぇ(苦笑)💦」

そんな心配をよそに

夕食はいつも通りしっかりお召し上がりになっていらっしゃいました。

さすが【食欲の秋】❕

 

 

うらら 二周年❕🎊

2020年10月04日スタッフ日記

9月20日(日)

この日は、うらら開所2周年の祝賀会が開催されました。

 

2周年のお祝いということで、シェフをはじめ厨房スタッフ一同大奮闘してくれました。

鯛の姿パイ包みとミートパイ

フルーツの盛り合わせ(フルーツの下にはドライアイスが。。。)

アップルパイ2種

この他、一人ずつにお重入りのお料理が振る舞われました。

此度は、新型コロナの拡大防止のため

ブログ上での発表となってしまい、職員一同大変心苦しく思っております。

コロナ渦にて開催するべきか否か再三に渡っての検討の末

関係者のみでの祝賀会とさせて頂きました。

本来でしたら、利用者様のご家族様もお招きして盛大に開催するのですが、

感染拡大防止を1番に考えてのことです。

ご理解いただけますようお願い申し上げます。

 

9月6日(日) みんなのお楽しみ♪おやつ

2020年10月04日スタッフ日記

利用者様からの「おやつが楽しみ!(^^)!」という声に励まされ

今回は『メルヘンチック』なスイーツが登場❣

星形やハート型のパンケーキにフルーツとクリームを添えて・・・

利用者様も笑顔に °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

みんなも笑顔に °˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

8月30日のおやつ

2020年08月30日スタッフ日記

8月最後の日曜日

相変わらずの猛暑の中、うららのシェフがおやつを作ってくれました。

今日のおやつは【小倉パイ】と【ポテトチップス】💛

ポテトチップスは、もちろん生のじゃが芋をスライスして揚げたものですよ~(#^.^#)

夏のデザート

2020年08月26日スタッフ日記

猛暑続きの毎日ですが、皆さま夏バテしていませんか?

うららでは、食欲の落ちてしまわぬようにと

シェフが口当たりの良いデザートを作ってくれます。

パンケーキのフルーツ添え、水ようかん、カスタードプリンなどなど

ご利用者様は、日曜日が楽しみなご様子です。

 

土用の丑の日(2020年)

2020年07月22日スタッフ日記

土用の丑の日7月21日火曜日

連日の梅雨空で、利用者様も心なしか元気も食欲も衰退気味。

そんな皆様に、シェフの口癖かもしれない

「利用者様に日々薄れがちな『季節感』を!」

7月21日って土用の丑の日じゃん👍

というわけで、この日の夕食は『うなぎ丼』

ごぼうのサラダ、がんもどきの煮物、お吸い物

デザートは、マスクメロン

これで熱中症や夏バテなんか怖くない!😊

七夕

2020年07月07日スタッフ日記

梅雨真っ只中、ジメジメムシムシと不快な日が続い袋にますが、うららでは今日も笑い声が絶えません。

職員は「短冊になんて書くの?」と利用者様一人一人に声をかけて七夕気分を盛り上げていました。

シェフからの七夕料理は

にゅう麺、ナスとピーマンの田舎煮と袋煮。

ご飯には、梅干しを乗せてくれました。

2019年7月 土用の丑の日

2020年07月07日スタッフ日記

土用の丑の日ということで

うららのシェフマスターが、うなぎ丼を振る舞ってくださいました。

おいしいうなぎに舌鼓を打ち、皆、暑さなんかに負けないパワーをもらいました。

施設見学、その他入居に関することなど何でもお気軽にご相談ください。

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