スタッフ日記

8月30日のおやつ

2020年08月30日スタッフ日記

8月最後の日曜日

相変わらずの猛暑の中、うららのシェフがおやつを作ってくれました。

今日のおやつは【小倉パイ】と【ポテトチップス】💛

ポテトチップスは、もちろん生のじゃが芋をスライスして揚げたものですよ~(#^.^#)

夏のデザート

2020年08月26日スタッフ日記

猛暑続きの毎日ですが、皆さま夏バテしていませんか?

うららでは、食欲の落ちてしまわぬようにと

シェフが口当たりの良いデザートを作ってくれます。

パンケーキのフルーツ添え、水ようかん、カスタードプリンなどなど

ご利用者様は、日曜日が楽しみなご様子です。

 

土用の丑の日(2020年)

2020年07月22日スタッフ日記

土用の丑の日7月21日火曜日

連日の梅雨空で、利用者様も心なしか元気も食欲も衰退気味。

そんな皆様に、シェフの口癖かもしれない

「利用者様に日々薄れがちな『季節感』を!」

7月21日って土用の丑の日じゃん👍

というわけで、この日の夕食は『うなぎ丼』

ごぼうのサラダ、がんもどきの煮物、お吸い物

デザートは、マスクメロン

これで熱中症や夏バテなんか怖くない!😊

七夕

2020年07月07日スタッフ日記

梅雨真っ只中、ジメジメムシムシと不快な日が続い袋にますが、うららでは今日も笑い声が絶えません。

職員は「短冊になんて書くの?」と利用者様一人一人に声をかけて七夕気分を盛り上げていました。

シェフからの七夕料理は

にゅう麺、ナスとピーマンの田舎煮と袋煮。

ご飯には、梅干しを乗せてくれました。

2019年7月 土用の丑の日

2020年07月07日スタッフ日記

土用の丑の日ということで

うららのシェフマスターが、うなぎ丼を振る舞ってくださいました。

おいしいうなぎに舌鼓を打ち、皆、暑さなんかに負けないパワーをもらいました。

2019年8月18日オープンから一周年!

2020年07月07日スタッフ日記

おかげさまで、うららは一周年を迎えることができました。

一周年を記念していつものシェフが、豪華な料理を用意してくれました。

写真は、綺麗に飾り切りを施したフルーツの盛り合わせにシェフお得意のアップルパイです。

一周年を迎え職員一同、感謝の思いでいっぱいです。

今後とも、うららをよろしくお願いいたします。

2019年9月15日 敬老の日

2020年07月07日スタッフ日記

敬老の日。

利用者様たちの笑顔が見たい!と、シェフが腕を振るってくれました。

秋の味覚、栗ご飯にみんな大喜びでした。

2019年12月24日 メリー クリスマス!

2020年07月07日スタッフ日記

メリー クリスマス!

うららでは、利用者様のためにサンタシェフからお料理のプレゼント!

黄色がきれいなサフランライスに手作りリーフパイ。

そして、みんな大好き甘ーいケーキのおまけつき。

楽しく素敵なクリスマスでした。

2019年12月31日 大晦日

2020年07月07日スタッフ日記

2019年も最後の日となりました。

うららでは、利用者様がよい年を迎えることができますようにとの願いを込めて、シェフが年越しメニューを振る舞ってくれました。

年越しそばとお刺身に、みんな大喜びでした。

来年も、よろしくお願いいたします。

2020年1月1日 明けましておめでとうございます

2020年07月07日スタッフ日記

明けましておめでとうございます。

笑顔いっぱいの一年になりますように、との願いを込めて

年明け早々、シェフが腕を振るってくれました。

うららのお正月は、シェフのおせちでみんな笑顔。

本年もよろしくお願いいたします。

施設見学、その他入居に関することなど何でもお気軽にご相談ください。

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