2019年07月12日
ゴーヤチップス
朝収穫した赤石の窓から見えるゴーヤをチップスにし美味しく頂きました
収穫もどれを取ったらいいか皆さんと決め、毎日一つずつ収穫→調理→食べるを行っていこうと思います
皆さんに一口づつ行きわたる様に薄くスライスし、素揚げします、カリカリになるくらい
あげると、、、、何と、、、、、何と、、、、ビックリ(*_*)ゴーヤなのに苦くない
皆さんに学内と言いながら美味しいと食べてくれました。
はじめて食べた方もいれば、苦い方が良いと言う方それぞれですが、とっても盛り上がり楽しいです
ゴーヤサラダ、ゴーヤチャンプル、ゴーヤの佃煮、ゴーヤ唐揚げいろいろあるので試したいですね
