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2019年01月22日

甘夏クッキング！

デイサービス福江で収穫した甘夏と文旦を

三時のおやつで美味しくいただきました！

そしてその皮でピールを作りました

ピールとは、柑橘類の砂糖漬けのことです

刻んでケーキやクッキーに入れたり、見た目がおしゃれです

そのまま食べてもおいしくて、素敵なおやつができました

甘夏① 甘夏②ピール

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